Potatisröra
Ett härligt recept på krämig potatisröra som passar bra att servera som förrätt eller som tillbehör. Du gör röran av potatis, gurka, salladslök, yoghurt och persilja. Servera i snygga filodegskorgar!
- Tid: 90 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- gurka
- salladslökar eller purjolök
- dl yoghurt av medelhavstyp
- msk finhackad persilja
- tsk salt
- krm nymalen svartpeppar