Gratin de Pommes de Terre, Courgettes et Bœuf Haché sans Béchamel
Un gratin savoureux et réconfortant de pommes de terre, courgettes et bœuf haché, revisité sans sauce béchamel pour une alternative plus légère mais tout aussi délicieuse.
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- pommes de terre, pelées et coupées en fines rondelles
- courgettes moyennes, coupées en fines rondelles
- bœuf haché
- oignon moyen, haché finement
- gousses d'ail, hachées finement
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
- crème liquide entière
- lait
- jaune d'œuf
- fromage râpé
- Une pincée de noix de muscade râpée