ばらちらし
米やきゅうりを使った「ばらちらし」の作り方です。彩り鮮やか☆野菜の食感がアクセント♪
- 時間: 75 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 米 2合
- A酢 80g
- A砂糖 小さじ4
- A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/2
- A「ほんだし® こんぶだし」 小さじ1/3
- きゅうり 2本
- 「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/2
- 長いも 150g
- 青じそ 10枚
- 厚焼き卵 60g
- まぐろの赤身 100g
- 紋甲いか 80g
- たい（刺身） 80g
- しょうゆ 大さじ1/2
- いくら 50g