Crema de calabaza y castañas
- Tiempo: 23 min
- Raciones: 6
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- castañas asadas y peladas
- calabaza, pelada, sin semillas y cortada en dados
- cebolla, cortada en trozos
- caldo de pollo
- cda crème fraiche
- cda perifollo, lavado y picado para decorar
- pizca Nuez moscada
- cda café cdta. mezcla de especias o canela en polvo