Molho à Bolonhesa

Molho à Bolonhesa

Aprenda a fazer Molho à Bolonhesa

Fonte: Ana Maria Brogui

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Ingredientes

  • xícara de azeite extravirgem
  • xícara de manteiga
  • xícara de cebola bem picada
  • xícara de cenouras bem picadas
  • xícara de aipo bem picado
  • de carne de vitela moída
  • carne de porco moída
  • de carne bovina moída
  • de bacon em cubos
  • de leite semi-desnatado
  • de polpa de tomate
  • de caldo de carne

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