Sauce béarnaise et contrefilet
Un délicieux contrefilet accompagné de sa sauce béarnaise!
- Temps: 55 min
- Portions: 2
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- d'échalotes
- de vinaigre
- d'estragon
- d'eau
- de jaune d'oeuf
- de sel
- de poivre
- de beurre allégé
- de contrefilets