春菊とカブのミルクスープ
春菊とカブを使ったミルクスープのご紹介です。春菊の風味とカブのほくほくとした食感が美味しいスープです。牛乳とコンソメでほっこりと優しい味付けになっていますので、寒い日の一品にぜひ試してみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 春菊 30g
- カブ 1個
- 有塩バター 10g
- 水 100ml
- 牛乳 200ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩こしょう 少々
春菊とカブを使ったミルクスープのご紹介です。春菊の風味とカブのほくほくとした食感が美味しいスープです。牛乳とコンソメでほっこりと優しい味付けになっていますので、寒い日の一品にぜひ試してみてくださいね。
出典: kurashiru.com