Klassiske Frikadeller med Brun Sovs
Møre og saftige frikadeller med sprød overflade og klassisk brun sovs. En dansk hverdagsfavorit hele familien samles om.
- Tid: 30 min
Kilde: darlma3rifa.com
Ingredienser
- hakket kalv og flæsk
- løg, fint revet
- æg
- spsk hvedemel
- dl mælk
- tsk salt
- tsk hvid peber
- spsk smør til stegning
- Brun sovs: 2 spsk mel
- Brun sovs: 3 spsk smør
- Brun sovs: 5 dl hønsebouillon
- Brun sovs: 1 spsk sovsekulør
- Brun sovs: Salt og peber
- Kartofler og syltede agurker til servering