Recette de confiture de prunes allégée en sucre
La confiture de prunes allégée en sucre, c'est la promesse d'un pot gourmand sans excès. À l'heure où les consommateurs cherchent à réduire leur consommation de sucre sans sacrifier le plaisir, cette recette s'impose comme une alternative intelligente et savoureuse. Moins sucrée, plus fruitée, elle met en valeur la pulpe généreuse de la prune tout en conservant une belle tenue à la cuisson. Une recette accessible, que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- grammes prunes fraîches dénoyautées
- grammes sucre de canne blond
- cuillères à soupe jus de citron
- grammes agar-agar en poudre
- cuillère à café vanille en poudre