Burger po francusku z cebulą i serem gruyère
Soczysty burger wołowy w eleganckim, francuskim stylu. Połączenie aromatycznego tymianku, delikatnie karmelizowanej cebuli i wyrazistego sera gruyère sprawia, że klasyczny burger nabiera zupełnie nowego charakteru.
- Porcje: 2
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- antrykotu wołowego, zmielonego na średnich oczkach
- słodkie cebule, pokrojone w grube plastry
- łyżki masła klarowanego
- łyżeczki tymianek w torebce
- startego sera gruyère
- bułki do burgerów
- łyżki Musztarda z pieczonym czosnkiem i miodem
- Sól i pieprz czarny do smaku