塩昆布で きゅうりとナスの山形だし風
塩昆布で作る、山形だし風のご紹介です。塩昆布を使うことお手軽にお作りいただく事ができますよ。お好みの具材を入れて作ってみてくださいね。ごはんのお供にもおさけのおつまみにもぴったりの一品です。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 80 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ナス 1本
- 水 適量
- きゅうり 1本
- ミョウガ 1個
- 大葉 5枚
- 塩昆布 10g
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 小さじ2
- 酢 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
塩昆布で作る、山形だし風のご紹介です。塩昆布を使うことお手軽にお作りいただく事ができますよ。お好みの具材を入れて作ってみてくださいね。ごはんのお供にもおさけのおつまみにもぴったりの一品です。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com