【塾前ごはん】とろとろ麩の煮びたし

【塾前ごはん】とろとろ麩の煮びたし

車麩は、タンパク質も多く、ヘルシーな食材。消化もよいので、塾前ごはんにもぴったり。合わせてごはんを食べるとバランスもよくなります。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ターサイ 250g
  • 車麩 1本
  • 卵黄 2個
  • ごま油 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1.5
  • 水 200ml
  • かつお節 1つかみ

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