Berlingozzo Toscano

Berlingozzo Toscano

Il Berlingozzo Toscano è un dolce tipico della regione Toscana ma anche del Nord dell'Umbria, dove viene preparato solitamente durante le Feste.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Farina 00: 300gr
  • Zucchero: 200gr
  • Uova: 4
  • Olio evo: 1/2 bicchiere
  • Latte: 1/2 tazza
  • Burro: q.b
  • Zucchero a velo: q.b

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