Sopa de fubá com frango
Descubra a receita de Sopa de fubá com frango para fazer em 20 minutos. Refogue a cebola e o tomate em um pouco de óleo, adicione a água com fubá e o peito de frango desfiado. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e deixe ferver por mais 10 minutos. Desligue e acrescente os ovos quebrados. Mexa com cuidado para não quebrar as gemas e tampe por 5 m
- Tempo: 20 min
- Porções: 2
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- cebola
- tomate sem semente picado
- xícara de fubá dissolvida em dois copos de água
- pedaço de frango, pode ser um peito de frango cozido do dia anterior
- ou 2 ovos
- Sal a gosto