Crostata con pere, noci e zabaione al prosecco
La ricetta per la crostata con pere noci e zabaione al prosecco è una specialità che potrete preparare per sorprendere i vostri ospiti nel giorno del pranzo di Natale con un dolce dal sapore innovativo rispetto al solito; infatti questa crostata non solo sarà resa squisita dalle noci e dalle pere, ma anche dal vino Moscato e dalle bollicine del Prosecco, che ci introdurranno totalmente nell’atmosfera festosa natalizia.
- Porzioni: 8
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di pasta frolla pronta
- pere Williams
- gr di gherigli di noci
- burro q.b
- gr di zucchero
- tuorli
- di vino Moscato
- di vino Prosecco