Palak paneer
Podpowiadamy, jak zrobić indyjski ser paneer zanurzony w gęstym szpinakowym sosie, którego łagodność przełamują ostre indyjskie przyprawy. Palak paneer podawany z ryżem basmati i czarnuszką jest sycącym oraz rozgrzewającym daniem idealnym na jesienne wieczory z przyjaciółmi.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szpinak
- ser paneer
- sztuka cebula
- ząbków czosnek
- łyżeczka imbir
- łyżeczki kmin rzymski
- sztuki papryczka chili
- sztuki pomidor
- łyżki olej
- do smaku sól
- do podania ryż basmati
- wedle uznania czarnuszka