Ensalada keto venezolana de pollo
Esta cremosa ensalada de pollo es una comida sin lácteos ideal. Se prepara con aguacate y mayonesa, y puedes usar pollo ya preparado: en lata, sobras o asado, para así preparar una comida rápida y nutritiva sin necesidad de cocinar.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Diet Doctor
Ingredientes
- pechugas de pollo
- cda. aceite de oliva, en dos partes
- agua
- aguacates maduros, sin semilla y picados
- cilantro fresco picado
- cda. mayonesa
- cdta. sal
- cda. jugo de lima