Courgettes en manteau de lard

Courgettes en manteau de lard

Les courgettes: fades? Absolument pas lorsqu’elles sont grillées, enrobées de lard et parsemées d’herbes.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • petites courgettes , partagées dans la longueur
  • c.s. d' huile
  • c.c. de sel
  • un peu de poivre du moulin
  • c.s. de mélange d’herbes , finement hachées
  • tranches de lard à rôtir

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