Omas Passah-Brisket

Omas Passah-Brisket

Basierend auf dem Rezept meiner Oma für Brisket. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine Portion von 113 g Brisket, 1 mittelgroße Kartoffel und 1/2 Karotte sowie Soße.

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • koscheres Brisket
  • große Karotten
  • mittelgroße Zwiebeln
  • Stangen Sellerie
  • Tomatenpüree oder Tomatensoße
  • mittelgroße Kartoffeln
  • Salz + Pfeffer

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