Poulet-Stroganoff aus dem Ofen
Ein Ofengericht mit Paprika und Champignons.Als Vegi-Tipp statt Poulet mit Tofu
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Bratbutter zum Braten
- Pouletbrüstli
- EL Edelsüss-Paprika
- TL Salz
- rote Zwiebel
- rote Peperoni
- Champignons
- EL Cognac
- dl Hühnerbouillon
- dl Vollrahm
- Essiggurken
- EL Senf
- Salz , nach Bedarf