Crostata di castagne | Buttalapasta
La crostata di castagne è uno dei dolci autunnali da non far mai mancare sulla tavola, è una torta semplicemente deliziosa che vede la bontà delle castagne, frutto per eccellenza della stagione mixata con la golosità del cacao. Insieme creano una crema da racchiudere in una pasta frolla friabile al punto giusto che potete gustare a fine pasto anche nelle occasioni più importanti. Tra tutti i dolci con le castagne questa crostata è davvero deliziosa e in grado di soddisfare tutti i palati. Mettetela nella lista delle ricette di torte autunnali con il cioccolato, se volete potete sostituire il cacao con una stecca di fondente, il risultato sarà sempre degno di applausi.
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- pasta frolla
- castagne
- cacao amaro in polvere
- latte
- zucchero
- albumi
- tuorlo
- cannella
- canditi
- acqua millefiori
- chiodi di garofano
- scorza di limone
- alloro