ハロウィン かぼちゃサラダでタルティーヌ

材料

• かぼちゃ 約200g
• マヨネーズ 大さじ2
• 玉ねぎ（みじん切り） 1/8個
• ゆで卵 1個
• ローストしたくるみ 30g
• お好みソース 小さじ1
• 塩こしょう 適宜
• オリーブオイル 適量
• フランスパンなど好みのパン 適量
• レタス（盛り付け用） 適宜
• くるみ（トッピング用） 適宜
• 粗挽きブラックペッパー（トッピング用） 適宜