Jajangmyeon
Descubra a receita de Jajangmyeon para fazer em 35 minutos. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve. Aqueça uma frigideira funda ou panela média com um fio de óleo e refogue a carne até dourar por fora. Adicione a cebola, a batata e a abobrinha. Mexa por 2 a 3 minutos até os legumes começarem a amolecer. Afaste os
- Tempo: 35 min
- Porções: 1
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- porção de macarrão espesso
- de carne suína em cubos pequenos
- de cebola média picada
- de abobrinha em cubos pequenos
- de batata pequena em cubos
- colher de chunjang
- colher de açúcar
- colher de shoyu
- xícara de água
- colher de amido de milho dissolvido em 1 colher de sopa de água
- Óleo vegetal para refogar
- Cebolinha ou pepino em tiras para finalizar