Bratislavská vepřová plec
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/X62HmhAnzOXpEAtqbTEj/7a41678fc6f54a6cc1efb0a090469b.jpeg)
Bratislavská vepřová plec je tradiční slovenské jídlo, které se skládá z pečené vepřové plece s kořením a zeleninou.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: Tastelist
Suroviny
- vepřové plece s kostí s kůží nebo bez
- podle preference
- lžičky soli
- lžička mletého černého pepře
- lžička mleté papriky
- lžičky majoránky
- stroužky česneku
- nasekané
- Lžíce oleje řepkový nebo slunečnicový
- středně velké brambory
- velké mrkve
- cibule