Risotto con cavolo cappuccio viola
Ha un sapore e un odore più leggero del classico cavolo cappuccio.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Cavolo cappuccio
- Riso
- Pancetta tesa
- Olio evo
- Pecorino da grattugiare
- Sale
- spicchio Aglio