Omelette Dolce Grigliata Con Pesche E Ricotta
Chi dice che le uova devono stare solo nel salato non ha mai provato questa omelette dolce grigliata con pesche caldissime e ricotta cremosa. Un dessert proteico che sembra una coccola ma nutre come si deve.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 2
Fonte: A Tavola col Nutrizionista
Ingredienti
- Uova: 5
- Ricotta magra: 150g
- Pesche: 1 grande o 2 piccole
- Eritritolo o dolcificante a scelta: 1 cucchiaio
- Cannella in polvere: un pizzico
- Estratto di vaniglia: mezzo cucchiaino
- Olio EVO spray: quanto basta