Pizza di Claudia, mamma della cucina

Pizza di Claudia, mamma della cucina

Pizza di Claudia, meine Frau macht Pizza, inkl. Teig-Rezept! Mamma della Cucina verwöhnt Familie mit selbst gemachter Pizza. Der Teig ist einfach und unkompliziert, der Belag ein Traum. Eines ist das Rezept aber nicht, eine zwingende Vorgabe. Wir reiten nicht herum auf der Richtigkeit des Teiges, auf der Auswahl der Zutaten ...

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Zutaten

  • Pizzateig
  • Stk. Aubergine
  • Stk. Zucchini
  • Stk. Paprika rot
  • Prosciutto nach Wahl
  • Stk. Mozzarella
  • Stk. Zwiebel
  • EL Oliven dunkel
  • TL Oregano getrocknet
  • EL Tomatensoße oder Ketchup

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