Croquete de proteína de soja
Descubra a receita de Croquete de proteína de soja para fazer em 60 minutos. Hidratar a proteína de soja com água morna por 15 minutos, proporção de 1 xícara de proteína para 1 xícara de água. Em seguida, fritar a proteína com cebola e alho. Colocar as batatas amassadas, a gema, sal e a farinha de trigo. Misturar até formar uma massa homogênea, não
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícara de proteína de soja
- cebola picada
- batatas medias cozidas e amassadas
- gema
- colher de farinha de trigo
- Clara de ovo
- Farinha de rosca
- Sal