Gluteenittomat ja vegaaniset muffinssit
Tällä perusmuffinssitaikinalla onnistuu niin marjaisat vadelmamuffinssit kuin ihanan suklaiset suklaahippumuffinssit! Testaa myös mustikoita, valkosuklaata, pähkinöitä tai mitä vain herkkuja muffinssinseihin.
- Annokset: 10
Lähde: Virtasalmen Viljatuote Oy
Ainekset
- dl gluteenitonta kaurajuomaa
- rkl omenasiiderietikkaa
- dl Virtasalmen Viljatuotteen Durrajauhoseosta
- dl Virtasalmen Viljatuotteen höyrytettyjä pieniä kaurahiutaleita
- dl sokeria
- tl vaniljasokeria
- tl leivinjauhetta
- tl suolaa
- dl rypsiöljyä
- Marjamuffinsseihin marjoja kuten vadelmia
- Suklaahippumuffinsseihin n. 150 g suklaata pilkottuna pieneksi