Frita pied-noire

Um prato cozido lentamente onde pimentões e tomates se fundem em um molho com alho, envolvendo pedaços tenros de cordeiro. A frita, um emblema da culinária pied-noir, é saboreada lentamente, cada mordida revela a doçura dos vegetais e a profundidade das especiarias.

• Tempo: 140 min
• Porções: 4

Fonte: FoodCraft

Importar para o meu livro de receitas