Recette de Foie Gras aux flocons de sel et aux 5 baies
Parfait pour une entrée, ce délicieux foie gras aux flocons de sel et aux 5 baies émerveillera vos invités. Avec des baies roses délicatement épicées et du sel de Guérande, la saveur du foie gras est parfaitement mise en valeur sans la dominer. Cette recette est parfaite pour les dîners d'occasion et les fêtes !
Source: DUCROS
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- foie gras de canard cru d’environ 700g
- tours de moulin Moulin 5 baies
- tours de moulin Moulin sel de Guerande
- cuil. à soupe Baies roses
- cuil. à soupe cognac