Cómo hacer chuzos ecuatorianos, carne en palitos
Los populares pinchos al estilo ecuatoriano, carne con corte largo marinada y cocinada sobre las brasas
- Tiempo: 34 min
- Raciones: 10
Fuente: Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor.
Ingredientes
- lomo de asado limpiozos
- cda aceite con achiote
- dientes de ajo rallados
- cda. comino molido
- cdta. pimienta molida
- cda. sal
- Palitos de madera para chuzos