Nakládané houby v sladkokyselém nálevu
Každý zkušený houbař ví, že část úlovku si zaslouží schovat na později. Nakládané houby v sladkokyselém nálevu si uchovají svou chuť i vůni a po několika týdnech jsou ještě lepší.
- Čas: 45 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- lesní houby
- voda
- lžíce sůl
- 8% ocet
- lžíce cukr
- ks cibule
- ks bobkový list
- ks celé nové koření
- ks celý černý pepř
- a ½ lžičky hořčičné semínko
- stroužky česnek
- lžička sušený tymián