わけぎともやしのゆず味噌和え
わけぎの食感とゆず味噌の相性が美味しい和え物のご紹介です。ゆず味噌は簡単に手作りでき、ゆずの香りが食欲をそそりますよ。わけぎやもやしの他に、余り野菜やお好きな野菜でも美味しくお作りいただけますので、ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- わけぎ 100g
- もやし 50g
- お湯 適量
- 青柚子 1個
- 白みそ 大さじ1.5
- みりん 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
わけぎの食感とゆず味噌の相性が美味しい和え物のご紹介です。ゆず味噌は簡単に手作りでき、ゆずの香りが食欲をそそりますよ。わけぎやもやしの他に、余り野菜やお好きな野菜でも美味しくお作りいただけますので、ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com