Bosnische Pita, Strudelteig gefüllt mit Käse Rezept
Goldbraune, knusprige Strudelteighülle umschließt eine cremige Füllung aus Schmand und Käse. Zart-blättrig, aromatisch und saftig schmelzend, bietet jede Scheibe ein herzhaftes Geschmackserlebnis.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Weizenmehl
- Schuss Sonnenblumenöl
- lauwarmes Wasser
- Prise Salz
- Mehl zum Arbeiten
- Öl für das Blech
- Schmand oder Sauerrahm
- Frischkäse oder körniger Käse
- Schafskäse
- Eier