まいたけと豚肉とふわふわ卵の中華炒め
まいたけの旨味と香りと食感が豚肉とふわふわ卵の中華炒めによく合い、やみつきになる一品です。中華の味付けが食欲をそそり、白いご飯にぴったりなので丼などにしてもオススメです。お昼ごはんや夜ごはんにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 200g
- まいたけ 80g
- 溶き卵 3個分
- ごま油 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 塩こしょう ひとつまみ
- ごま油 小さじ1
- 小ねぎ 適量
まいたけの旨味と香りと食感が豚肉とふわふわ卵の中華炒めによく合い、やみつきになる一品です。中華の味付けが食欲をそそり、白いご飯にぴったりなので丼などにしてもオススメです。お昼ごはんや夜ごはんにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
出典: kurashiru.com