Quibe assado do filhão
Descubra a receita de Quibe assado do filhão para fazer em 600 minutos. Ferva bem a água com os os tabletes de caldo de carne. Em uma tigela grande coloque o triguilho e acrescente esta mistura. Deixe descansar por 3 horas. Se quiser pode deixar menos, mas vai perder qualidade. Depois passe em um pano limpo ou peneira, não esprema muito, tem que
- Tempo: 600 min
- Porções: 14
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de triguilho
- de carne moída magra
- cebola grande
- maço de salsinha
- maco de coriander
- Todas as folhas de um maço de hortelã
- Todas as folhas de um maço de manjericão
- colheres de sopa de orégano
- colher de sobremesa de noz-moscada ralada
- colher rasa de sobremesa de curry
- tabletes de caldo de carne
- de água fervendo
- pimenta dedo-de-moca grande sem sementes
- colheres, bem cheias de sopa de margarina derretida
- colheres de azeite de boa qualidade
- de bacon picadinho o menor possível
- Sal a gosto no final
- ovo cru no final
- fatias de queijo mussarela, ou 300 g de queijo amarelo ralado, ou 300 g de queij
- pimentas síria inteiras pequenas, ou 1 colher de sobremesa desta pimenta moída
- cabeças de alho grandes passados no espremedor
- Papel alumínio para cobrir