Spätzle

Os spätzle de espinafre são dumplings tradicionais da cozinha alemã, também populares na Áustria e no norte da Itália. Feitos com farinha, ovos e espinafre, têm uma textura macia e irregular. Perfeitos com manteiga e queijo ou com natas e speck, são um prato simples e saboroso, ideal para uma refeição rápida e saborosa.

Fonte: whirlpool.pt

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