Ragu alla bolognese - såsrecept
En tjock, aromatisk Ragu alla Bolognese-sås gjord på kött, pancetta och grönsaker, med vin, buljong och juice från mormors tomater från fältet. Uppgifterna avser själva såsen.
- Portioner: 8
Källa: Arför välja våra juicer? 100% naturliga och hälsosamma
Ingredienser
- wolowiny z odrobina wieprzowiny
- boczku surowego wedzonego
- Soku Przecierowego z Pomidorow Polnych Babuni
- bulionu wolowego lub warzywnego
- wytrawnego czerwonego wina
- cebule
- zabki czosnku
- lodyg selera naciowego
- marchewki
- lyzki oleju do smazenia
- lyzeczka soli
- lyzeczka oregano
- lyzeczki tymianku
- plaska lyzeczka pieprzu