Moqueca de banana da terra

Moqueca de banana da terra

Descubra a receita de Moqueca de banana da terra para fazer em 30 minutos. Descasque as bananas e corte-as em rodelas. Junte a elas o alho amassado, a pimenta de cheiro picadinha sem as sementes, a pimenta-do-reino e o cubo de caldo de legumes. Em seguida corte o tomate, a cebola e os pimentões em rodelas finas. Acrescente juntamente com o coentro

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • bananas da terra não muito maduras
  • tomate grande
  • pimentão vermelho
  • pimentão amarelo
  • pimentão verde
  • cebola grande
  • pires pequeno de coentro picado
  • dentes grandes de alho
  • garrafinha de leite de coco
  • de azeite de dendê
  • Pimenta de cheiro a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • cubo de caldo de legumes
  • Sal a gosto

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