Carpaccio de betteraves crues
Une recette simple de betterave crue. Un carpaccio tout en couleur
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Recettes simples et faciles de Framboize
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Ingrédients
- betteraves Chiaggio
- poignée de pignons de pin
- cuillères à café de sucre en poudre
- Coriandre fraiche
- jus de citron vert
- cuillère à soupe d’huile d’olive Gallo
- Sel, poivre