【苫米地シェフ】2種類のじゃがいもの失敗しないフライドポテト

【苫米地シェフ】2種類のじゃがいもの失敗しないフライドポテト

じゃがいも料理専門店の『LampLightじゃがいも』の苫米地正人シェフに教えていただいたレシピ、2種類のじゃがいもの失敗しないフライドポテトのご紹介です。食感の違う2種類のじゃがいもをぜひ食べ比べてみてくださいね。▼苫米地シェフについて・LampLightじゃがいものwebサイトhttps://yawata-jyagaimo.com/・お店のInstagramhttps://www.instagram.com/jyagamasterこちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。https://www.kurashiru.com/recipes/7514a521-2332-42b7-b812-c9b07e048ac4

出典: kurashiru.com

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材料

  • メークイン 3個
  • きたあかり 3個
  • 水 適量
  • 塩 適量
  • 揚げ油 適量

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