Pavlova exotique sans gluten : recette gourmande
La pavlova, ce dessert emblématique d'origine australienne et néo-zélandaise, est un nuage de douceur qui séduit par sa légèreté et sa texture croquante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur. Aujourd'hui, nous vous proposons une version exotique et sans gluten, parfaite pour apporter une touche d'exotisme à votre table. Suivez notre guide pour réaliser ce dessert gourmand et découvrez comment cette pavlova peut devenir la star de votre prochain dîner.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes sucre en poudre
- cuillères à soupe fécule de maïs
- cuillère à café vinaigre de cidre
- cuillère à café vanille en poudre
- millilitres crème de coco
- grammes sucre glace
- zeste de citron vert
- grammes mangue séchée
- grammes fruit de la passion séché
- grammes noix de coco râpée