GRANATAPFELTORTE mit herrlich luftigem Biskuit

GRANATAPFELTORTE mit herrlich luftigem Biskuit

Endlich ein süßes Granatapfel Rezept! Heute nehme ich dich mit auf eine kulinarische Reise in die fruchtige Welt der Granatapfeltorte – kombiniert mit einem luftig-leichten Biskuitboden, der auf der Zunge zergeht. Diese Biskuittorte ist nicht nur ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel, sondern überzeugt auch geschmacklich durch eine herrlich frische Kombination aus süß-säuerlichem Granatapfel und cremiger Topfenfüllung. Psst! Kleiner Spoiler: meinen Profi Tortenring habe ich übrigens von hagengrote.de - klick hier und du gelangst direkt zum Produkt. So einfach kannst du mit einem individuell einstellbaren Tortenring alle Tortengrößen (auch für mehr Stockwerke) backen! Wenn du gerne fruchtige Kuchen backst und nach einem einfachen Biskuitrezept suchst, das wirklich immer gelingt, dann bist du hier genau richtig. Die Basis für diese Torte ist ein Biskuit mit 5 Eier – luftig, feinporig und stabil genug, um mehrere Schichten zu halten. Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du diesen…

Quelle: about ROSI

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Zutaten

  • Kerne von 2 Granatäpfeln
  • Natur Joghurt
  • Schlagobers
  • Topfen
  • EL Mascarpone
  • Eier
  • Kristallzucker
  • TL Vanillezucker
  • Prise Salz
  • Mehl
  • Packung Backpulver
  • EL Butter
  • Ribiselmarmelade

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