酢醤油でさっぱり 冷やし中華（和風味）
中華生めんやもやしを使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 418kcal ・たんぱく質 21.6g ・塩分 2.9g ・野菜摂取量 92g
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 中華生めん 4玉
- 「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
- 豚もも薄切り肉 100g
- [A]「瀬戸のほんじお」 少々
- [A]こしょう 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2
- 卵 2個
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」 少々
- きゅうり 1本
- もやし 1袋
- 紅しょうが 適量
- [B]水 1・1/2カップ
- [B]しょうゆ 大さじ3
- [B]砂糖 大さじ2・1/2
- [B]酢 大さじ1・1/2
- [B]「ほんだし」 大さじ1
- [B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
- [B]「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4