Guiso de Carne con Papas y Especias
Este guiso de carne con papas es una deliciosa mezcla de sabores y texturas, ideal para disfrutar en un día frío. La combinación de especias realza el sabor de la carne y las verduras, creando un plato reconfortante y nutritivo.
- Tiempo: 105 min
- Raciones: 6
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- carne de res para guiso, cortada en cubos
- papas medianas, peladas y cortadas en cubos
- cebolla grande, picada
- dientes de ajo, picados
- zanahorias, peladas y cortadas en rodajas
- pimiento rojo, picado
- lata de tomates triturados
- tazas de caldo de carne
- cucharadas aceite de oliva
- cucharadita comino
- cucharadita pimentón dulce
- hoja de laurel
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Cilantro fresco picado para decorar