Галетне печиво із насінням та кунжутом
В італійській мові словом galetta називається сухий плоский коржик, що має тривалий термін зберігання та замінює звичайний хліб морякам під час довгих плавань.
- Час: 65 хв
- Порції: 20
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Вода гаряча 100 мл
- Олія соняшникова рафінована 50 мл
- Масло вершкове 50 г
- Сіль 8 г
- Цукор 20 г
- Розпушувач 4 г
- Крохмаль 50 г
- Борошно пшеничне 250 г
- Яйця курячі 1 шт
- Насіння соняшника 50 г
- Кунжут білий 50 г