パンに合う絹食感♡じゃがいものビシソワーズ

パンに合う絹食感♡じゃがいものビシソワーズ

絹のようにさらっと滑らかな食感のポタージュです。温めても、冷やしても美味しいですよ◎

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • バター 15g
  • 水 200ml
  • 牛乳 400ml
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ 少々

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