Dört Peynirli Izgara Kalamar Dolma
Peynirleri küp küp doğrayın. Tuz ve karabiber ekleyin. Biberleri ve 1 demet ayıklanmış dereotunu ince kıyın. Kalamarların içlerini temizleyin. Peynir, biber ve dereotunu kalamarların içine doldurun. Kalamarları ızgarada veya yapışmaz yüzeyli tavada kızartın. Servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı gezdirin....
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- kalamar 300 gram beyaz peynir Yarım kg taze kaşar peyniri 100 gram dil peyniri 3
- karabiber