優しい味付け♪ ひじきの袋煮
油揚げにだし汁がしみてほっこり美味しい☆ ひじき入りの肉だねは旨味たっぷり♪ 余ったひじき煮を有効活用しても◎
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 芽ひじき 3g
- 鶏ひき肉 100g
- にんじん 1/3本
- ねぎ 1/2本
- 油揚げ 2枚
- 酒(肉だね用) 小さじ1
- 塩 少々
- おろししょうが 小さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- 水 200cc
油揚げにだし汁がしみてほっこり美味しい☆ ひじき入りの肉だねは旨味たっぷり♪ 余ったひじき煮を有効活用しても◎
出典: デリッシュキッチン